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Je pense, donc je suis
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28 janvier 2011

Paris est une fête

Paris est une fête
If you are lucky enough to have lived in Paris as a young man, then wherever you go for the rest of your life, it stays with you, for Paris is a moveable feast L’écrivain américain Ernest Hemingway a écris cette phrase dans le préface de son livre Paris...
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25 janvier 2011

L’Europe

L’Europe
Quand on parle de l’Europe, qu’est-ce que vous vous rappelez ? Peut-être, le « Vieux Continent », par opposition au « nouveau monde » ; la mythologie grecque ; les aventures des chevaliers ; la Renaissance ; l’art etc. Quand aux différents peuples, le...
5 février 2011

Dante Alighieri

Dante Alighieri
Quand on parle de l’Italie, on ne peut pas manquer Dante Alighieri . Il est le premier grand poète de langue italienne, un homme politique et aussi un écrivain. Son livre Divine Comédie est considéré comme l’un des chefs-d’ouvres de la littérature. Divine...
11 février 2011

HISTOIRE DU FROMAGE (1)

HISTOIRE DU FROMAGE (1)
Phéhistoire Du jour où l'homme a commencé à domestiquer les animaux, le fromage est né. Tout d'abord, sous forme de lait que l'on faisait cailler dans des vases perforés en poterie ou en vannerie: les palafittes. Les premiers fromages et beurre apparurent...
26 janvier 2011

Union Europeenne

Union Europeenne
L’Union européenne (UE) est une association de vingt-sept États indépendants, pour la plupart situés en Europe, et ayant décidé de coordonner leur politique en déléguant, par traité, l'exercice de certaines compétences à des organes communs. L'UE est...
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3 février 2011

Pierre de Ronsard

Pierre de Ronsard
Pierre de Ronsard est un grand poète du XVI e siècle et aussi la chef de la Pléiade. « Prince des poètes et poète des princes », Pierre de Ronsard, adepte de l’épicurisme, est une figure majeure de la littérature poétique de la Renaissance. Sa poésie...
12 février 2011

HISTOIRE DU FROMAGE (2)

A partir du XVe siècle, ce sont les paysans qui remplacent un peu les moines dans la création fromagère, mais pour des raisons bien différentes. Tout d'abord, parce que la famine gagne les campagnes; il faut donc trouver toutes les solutions possibles...
14 février 2011

HISTOIRE DU FROMAGE (3)

De quoi sera fait le XXIe siècle dans le monde fromager ? Nul ne le sait. Une seule chose est sûre : la mondialisation de l'économie laitière va continuer d'entraîner des fusions et des rachats d'entreprises, tout en faisant baisser le prix moyen du litre...
27 février 2011

LES JOURS DES ROIS

Longtemps, le 6 janvier (Epiphanie) fût plus important que le jour de Noël. Comme beaucoup de fêtes chrétiennes, la date de l'Epiphanie correspond à l'origine à une fête paienne. Autrefois, les Romains fêtaient les Saturnales. Ces fêtes duraient 7 jours...
23 janvier 2011

Bienvenue

Bonjour tout le monde, bienvenue ! Je suis très heureux de partager mes idées avec vous. Quand j’étais petite, la France et l’Europe était un rêve pour moi. A mes yeux, ils semblent mystérieux. L’apparence est différente, la coutume est différente, la...
2 février 2011

Quand vous serez bien vieille...

Quand vous serez bien vieille, au soir, à la chandelle,Assise aupres du feu, devidant et filant,Direz, chantant mes vers, en vous esmerveillant :Ronsard me celebroit du temps que j'estois belle. Lors, vous n'aurez servante oyant telle nouvelle,Desja sous...
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